Innovación tecnológica para agroindustrias rurales: producción de alimentos de alta calidad y valor agregado
DOI:
https://doi.org/10.32870/rayca.vi1.131Palabras clave:
innovación agrícola, agroindustria, transferencia tecnológica, procesamiento de alimentos, valor agregado, sostenibilidad.Resumen
.Citas
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